Rezepte mit Kürbiskernöl - [ESSEN UND TRINKEN]

Rezepte mit Kürbiskernöl

Kürbiskernöl gilt als "schwarzes Gold" unter den Ölen. Die dunkelgrüne Delikatesse schmeckt intensiv nussig bis würzig und rundet Salate, Suppen, Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte aromatisch perfekt ab. Wie wäre es mit einem leckeren Möhrenschmarren oder Erdbeersalat mit Kürbiskernöl?

von Manolya Eroglu

Spargelsalat mit Eier-Vinaigrette

Spargelsalat mit Eier-Vinaigrette

(27)

Zubereitungszeit 1 Stunde 50 Minuten

Pro Portion Energie: 722 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 59 g

Kohlrabicremesuppe mit Radieschen

Kohlrabicremesuppe mit Radieschen

(27)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 389 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 31 g

Kürbiskern-Quark

Kürbiskern-Quark

(12)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 250 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 16 g

Möhrenschmarren

Möhrenschmarren

(39)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 467 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 32 g

Erdbeersalat mit Kürbiskernöl

Erdbeersalat mit Kürbiskernöl

(10)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 243 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 16 g

Mozzarella mit Bohnen

Mozzarella mit Bohnen

(21)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 400 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 34 g

Kürbis-Crème Brûlée

Kürbis-Crème Brûlée

(97)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 560 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 39 g

Matjes mit Bohnensalat

Matjes mit Bohnensalat

(1)

Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 524 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 37 g

Pfirsich-Tomaten-Salat

Pfirsich-Tomaten-Salat

(20)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 594 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 49 g

Lauwarme Feigen mit Ziegenfrischkäse

Lauwarme Feigen mit Ziegenfrischkäse

(44)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 248 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 17 g

Apfel-Zwiebel-Kuchen mit Kürbiskern-Pesto

Apfel-Zwiebel-Kuchen mit Kürbiskern-Pesto

(16)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 150 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 5 g

Kräuter-Pesto

Kräuter-Pesto

(17)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 128 kcal, Eiweiß: 2 g, Fett: 13 g

Kürbisbrot mit Tofusalat

Kürbisbrot mit Tofusalat

(0)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 555 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 29 g

Blini mit Ziegencreme und Roter Bete

Blini mit Ziegencreme und Roter Bete

(11)

Zubereitungszeit 1 Stunde 40 Minuten

Pro Portion Energie: 570 kcal, Kohlenhydrate: 54 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 28 g

Bohnensalat mit Apfelvinaigrette

Bohnensalat mit Apfelvinaigrette

(1)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 314 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 26 g

Frittierte Reisbällchen

Frittierte Reisbällchen

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde 25 Minuten

Pro Portion Energie: 1138 kcal, Kohlenhydrate: 85 g, Eiweiß: 35 g, Fett: 72 g

Karoffel-Kürbis-Salat

Karoffel-Kürbis-Salat

(1)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 382 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 27 g

Kürbispüree

Kürbispüree

(8)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 206 kcal, Kohlenhydrate: 12 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 16 g

Kartoffel-Kürbis-Suppe mit gefüllten Blätterteigtaschen

Kartoffel-Kürbis-Suppe mit gefüllten Blätterteigtaschen

(28)

Zubereitungszeit 1 Stunde 40 Minuten

Pro Portion

Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

(15)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 628 kcal, Kohlenhydrate: 51 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 39 g

Süß-Saures Zwiebelschwarzwurzel-Gemüse

Süß-Saures Zwiebelschwarzwurzel-Gemüse

(2)

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 238 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 12 g

Rezepte in dieser Galerie

Spargelsalat mit Eier-Vinaigrette

Kohlrabicremesuppe mit Radieschen

Kürbiskern-Quark

Möhrenschmarren

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Kürbis-Crème Brûlée

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Kräuter-Pesto

Kürbisbrot mit Tofusalat

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Bohnensalat mit Apfelvinaigrette

Frittierte Reisbällchen

Karoffel-Kürbis-Salat

Kürbispüree

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Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

Süß-Saures Zwiebelschwarzwurzel-Gemüse

Darauf freuen wir uns

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