Rubriken
  • Rezepte
    • Schnell was Gutes
    • Winterküche
    • Hühnerfrikassee
    • Pizzateig
    • Gulasch
    • Kohlrouladen
    • Vegane Rezepte
    • Schnell & vegan
    • Veganes mit Ingwer
    • Vegane Hauptspeisen
    • Vegane Desserts
    • Leichte Rezepte
    • Leichte Winterrezepte
    • Leicht & schnell
    • Leichtes mit Kartoffeln
    • Leichte Desserts
    • Low Carb
    • Low Carb im Winter
    • Low Carb Brot
    • Low Carb & vegetarisch
    • Low Carb Desserts
    • Vegetarische Rezepte
    • Schnell & vegetarisch
    • Vegetarische Suppen
    • Vegetarische Aufläufe
    • Vegetarische Winterrezepte
    • essen&trinken Für jeden Tag
    • Einfache Hauptgerichte
    • Leckere Beilagen
    • Süßes & Desserts
    • Kindergerichte
    • Thermomix® Rezepte
    • Fingerfood für Thermomix®
    • Low Carb für Thermomix®
    • Nachtisch für Thermomix®
    • Brunch für Thermomix®
    • Schnelle Rezepte
    • Schnelle Winter-Rezepte
    • Schnelles mit Rote Bete
    • 20-Minuten-Rezepte
    • 30-Minuten-Rezepte
    • Tim Mälzer Rezepte
    • Eintöpfe für alle
    • Das große Knödelvergnügen
    • Gulaschrezepte von Tim Mälzer
    • Tims Ofenhits
    • Desserts
    • Dessert-Klassiker
    • Milchreis
    • Pudding
    • Winter-Desserts
    • Fleisch Rezepte
    • Steak
    • Schnitzel
    • Hackfleisch-Rezepte
    • Hähnchen-Rezepte
    • Audiocooking
    • Suche
    • Neuste Rezepte
    • Gewinnspiele
    • Rezept-Archiv
  • Winter-Rezepte
    • Auflauf
    • Gemüseauflauf
    • Kartoffelauflauf
    • Nudelauflauf
    • Lasagne
    • Suppe
    • Hühnersuppe
    • Linsensuppe
    • Gulaschsuppe
    • Kartoffelsuppe
    • Winter-Klassiker
    • Rouladen
    • Spaghetti Bolognese
    • Frikadellen
    • Königsberger Klopse
    • Wurzelgemüse
    • Pastinaken
    • Schwarzwurzeln
    • Karotten
    • Sellerie
    • Winter-Rezepte Archiv
  • Getränke
    • Cocktails
    • Alkoholfreie Cocktails
    • Whiskey Sour
    • Old Fashioned
    • Gin Tonic
    • Kaffee
    • White Russian
    • Irish Coffee
    • Kaffeesorten
    • Kaffee mahlen
    • Tee
    • Chai
    • Matcha
    • Ingwertee
    • Teesorten
    • Alles für die Hausbar
    • Wodka
    • Whisky
    • Rum
    • Gin
  • Trends
    • Nachhaltiger Genuss
    • Nachhaltige Küchengeräte
    • Regionale Küche
    • Die grüne Seite
    • Nose to tail
    • Glühwein III Freunde
    • Beyond Meat
    • Outdoor-Pizzaofen
    • Zero Waste Küche
    • e+t Food-Shop
    • e+t Weinpaket
    • Food-Trends
    • Craft Beer
    • Goldene Milch
    • Ramen
    • One Pot Pasta
    • essen und trinken Reisewelt
    • Selbstgemacht
    • Kimchi
    • Gin selber machen
    • Senf selber machen
    • Schokolade selber machen
  • Tipps
    • Video Kochschule
    • Granatapfel
    • Rouladen binden
    • Risotto kochen
    • Schmoren
    • Video Rezepte
    • Einfach lecker
    • Rikes-Backschule
    • Just vegan mit Nicole Just
    • Fabios Kochschule
    • Wie macht man...?
    • Step by Step: Lasagne
    • Step by Step: Tafelspitz
    • Step by Step: Falafel
    • Step by Step: Gulasch
    • Backschule
    • Wiener Schnitten
    • Türkischer Mokkakuchen
    • Mohnstriezel
    • Ananas-Maulwurftorte
  • Backen
    • Einfach & Schnell
    • Cookies-Rezepte
    • Waffelteig
    • Pfannkuchenteig
    • Muffins
    • Torten
    • Die schönsten Torten
    • Prinzessinnentorte
    • Schokoladentorte
    • Schwarwälder Kirschtorte
    • Kuchen
    • Schokoladenkuchen
    • Gugelhupf
    • Käsekuchen
    • Marmorkuchen
    • Herzhaftes
    • Quiche
    • Brot selber backen
    • Pizza selber machen
    • Herzhafte Tarte
  • Gesund
    • Superfood
    • Algen
    • Kurkuma-Rezepte
    • Açaí
    • Baobab
    • Gesunde Rezepte
    • Gesundes Frühstück
    • Gesundes Mittagessen
    • Gesundes Abendessen
    • Gesunde Snacks
    • Gesund Essen
    • Leichte Ofengerichte
    • Gesunde Eintöpfe
    • Smoothies
    • Clean Eating Rezepte
    • Gesunde Wochenpläne
    • Frühling
    • Sommer
    • Herbst
    • Winter
  • Gutscheine
  • Abo
  • Suche
Services
  • Aboshop
  • Gewinnspiele
  • Audiocooking
  • Podcast
  • Newsletter bestellen
  • Kochbuch
Folgen Sie Essen & Trinken auf
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • Impressum + Kontakt
  • AGB
  • Presse
  • Werbung
  • Nutzungsbasierte Online-Werbung
  • Datenschutz
  • Datenschutz-Einstellungen
  • Über uns
  • Rezepte
  • Winter-Rezepte
  • Getränke
  • Trends
  • Tipps
  • Backen
  • Gesund
  • Gutscheine
  • Abo
  • Suche
  • Ofengerichte
  • Rezepte: pikante Kuchen

Pikante Kuchen

Autorenprofil Ina Lasarzik
von Ina Lasarzik
Zurück Weiter
Blätterteig-Pizza
© Ulrike Holsten
1 von 25
Mit Chorizo, Zwiebeln und Wirsing deftig belegte Pizza. Gewürzt haben wir sie mit Kreuzkümmel und geräuchertem Paprikapulver.
mehr
1 von 25

Blätterteig-Pizza

16

Zubereitungszeit 44 Minuten

Pro Portion Energie: 602 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 46 g

Zum Rezept
Quiche Lorraine
© Matthias Haupt
2 von 25
2 von 25

Quiche Lorraine

333

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 568 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 42 g

Zum Rezept
Pfälzer Lauchküchlein
© Ulrike Holsten
3 von 25
Saftiger Kartoffelteig, dazu süß-pikante Tomatenkonfitüre - so kann moderne Heimatküche aussehen.
mehr
3 von 25

Pfälzer Lauchküchlein

38

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 369 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 25 g

Zum Rezept
Focaccia aus dem Ofen
© Ali Salehi
4 von 25
Die italienischen Hefefladen sind so dankbar für Experimente. Hier mit Mett, Mozzarella und Tomaten gefüllt. Großartig!
mehr
4 von 25

Focaccia aus dem Ofen

51

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 452 kcal, Kohlenhydrate: 49 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 21 g

Zum Rezept
Flammkuchen mit gehobelten Pilzen
© Julia Hoersch
5 von 25
Rauchiger Scamorza und feine Pilze auf knusprig-lockerem Hefeteig. Genial!
mehr
5 von 25

Flammkuchen mit gehobelten Pilzen

58

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 1090 kcal, Kohlenhydrate: 97 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 65 g

Zum Rezept
Kartoffel-Tarte mit Harissa-Dip
© Julia Hoersch
6 von 25
Hübsch in Reihe sammeln sich Kartoffeln auf Filoteig. Ein Dip aus getrockneten Tomaten und Harissa ist der Geniestreich nebenher.
mehr
6 von 25

Kartoffel-Tarte mit Harissa-Dip

34

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 377 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 26 g

Zum Rezept
Deftiger Croissant-Kranz
© Matthias Haupt
7 von 25
So simpel wie sensationell: Spinatfüllung mischen, Teigstern legen, füllen, wickeln, backen – lecker!
mehr
7 von 25

Deftiger Croissant-Kranz

293

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 250 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 17 g

Zum Rezept
Zwiebelkuchen
© Matthias Haupt
8 von 25
8 von 25

Zwiebelkuchen

94

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 173 kcal, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 6 g

Zum Rezept
Monster-Calzone
© Matthias Haupt
9 von 25
Drin stecken Zwiebeln, Broccoli, Schinken und Büffelmozzarella. Man gönnt sich ja sonst nichts!
mehr
9 von 25

Monster-Calzone

16

Zubereitungszeit 1 Stunde 45 Minuten

Pro Portion Energie: 1194 kcal, Kohlenhydrate: 131 g, Eiweiß: 46 g, Fett: 51 g

Zum Rezept
Kartoffel-Gemüse-Strudel
© Matthias Haupt
10 von 25
Apfel ist nur eine Möglichkeit. Mit Kartoffelpü, Broccoli und Möhren inside begeistert Strudel auch die nicht so Süßen.
mehr
10 von 25

Kartoffel-Gemüse-Strudel

32

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 376 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 21 g

Zum Rezept
Lauchkuchen
© Matthias Haupt
11 von 25
11 von 25

Lauchkuchen

51

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 225 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 15 g

Zum Rezept
Ziegenkäsekuchen mit Paprika
© Julia Hoersch
12 von 25
Zwischen gerösteter Paprika vereinen sich Ziegenkäse, Oliven und Pistazien. Toll dazu: Mangogurken-Häckerle mit Harissa.
mehr
12 von 25

Ziegenkäsekuchen mit Paprika

32

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 324 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 20 g

Zum Rezept
Scharfe Pizza mit Avocado
© Matthias Haupt
13 von 25
Mett plus Pfefferschote heizen auch erfahrenen Italienern ein. Toll on top: cremige Avocado.
mehr
13 von 25

Scharfe Pizza mit Avocado

6

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 1290 kcal, Kohlenhydrate: 102 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 79 g

Zum Rezept
Rote-Bete-Torte
© Thorsten Südfels
14 von 25
14 von 25

Rote-Bete-Torte

1

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 313 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 21 g

Zum Rezept
Zwiebel-Tarte
© Matthias Haupt
15 von 25
15 von 25

Zwiebel-Tarte

17

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion

Zum Rezept
Tomaten-Quiche
© Tobias Meyer zur Capellen
16 von 25
16 von 25

Tomaten-Quiche

198

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 493 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 26 g

Zum Rezept
Rote-Zwiebel-Quiche mit Rauchmandel-Pesto
© Thorsten Suedfels
17 von 25
17 von 25

Rote-Zwiebel-Quiche mit Rauchmandel-Pesto

26

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 266 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 18 g

Zum Rezept
Wirsingstrudel
© Matthias Haupt
18 von 25
18 von 25

Wirsingstrudel

60

Zubereitungszeit 1 Stunde 40 Minuten

Pro Portion Energie: 756 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 53 g

Zum Rezept
Lamm-Pastilla
© Thorsten Suedfels
19 von 25
Orient-Surprise: Unter der Knusperhülle veredeln Pistazien, Mandeln, Zimt und Chili gezupftes Lammfleisch. Schicht um Schicht eine fast schon unerhörte Versuchung.
mehr
19 von 25

Lamm-Pastilla

4

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 827 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 39 g, Fett: 52 g

Zum Rezept
Zwiebelkuchen mit Kürbis
© Thorsten Suedfels
20 von 25
20 von 25

Zwiebelkuchen mit Kürbis

23

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 874 kcal, Kohlenhydrate: 88 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 47 g

Zum Rezept
Apfel-Zwiebel-Kuchen mit Kürbiskern-Pesto
© Julia Hoersch
21 von 25
21 von 25

Apfel-Zwiebel-Kuchen mit Kürbiskern-Pesto

16

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 150 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 5 g

Zum Rezept
Tarte Tatin mit Möhren und Staudensellerie
© Wolfgang Schardt
22 von 25
22 von 25

Tarte Tatin mit Möhren und Staudensellerie

22

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 451 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 26 g

Zum Rezept
Pizza mit Fontina und Trüffel
© Wolfgang Schardt
23 von 25
23 von 25

Pizza mit Fontina und Trüffel

0

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 894 kcal, Kohlenhydrate: 123 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 28 g

Zum Rezept
Pikanter Quark-Leinöl-Kuchen
© Kramp + Gölling
24 von 25
24 von 25

Pikanter Quark-Leinöl-Kuchen

0

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 546 kcal, Kohlenhydrate: 51 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 27 g

Zum Rezept
Pastinaken-Thymian-Tarte
© Thorsten Suedfels
25 von 25
25 von 25

Pastinaken-Thymian-Tarte

22

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 740 kcal, Kohlenhydrate: 54 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 52 g

Zum Rezept

Rezepte in dieser Galerie

Blätterteig-Pizza
Zur Galerie Rezepte: pikante Kuchen
Quiche Lorraine
Pfälzer Lauchküchlein
Focaccia aus dem Ofen
Flammkuchen mit gehobelten Pilzen
Kartoffel-Tarte mit Harissa-Dip
Deftiger Croissant-Kranz
Zwiebelkuchen
Monster-Calzone
Kartoffel-Gemüse-Strudel
Lauchkuchen
Ziegenkäsekuchen mit Paprika
Scharfe Pizza mit Avocado
Rote-Bete-Torte
Zwiebel-Tarte
Tomaten-Quiche
Rote-Zwiebel-Quiche mit Rauchmandel-Pesto
Wirsingstrudel
Lamm-Pastilla
Zwiebelkuchen mit Kürbis
Apfel-Zwiebel-Kuchen mit Kürbiskern-Pesto
Tarte Tatin mit Möhren und Staudensellerie
Pizza mit Fontina und Trüffel
Pikanter Quark-Leinöl-Kuchen
Pastinaken-Thymian-Tarte

Jetzt unser werbefreies Premiumportal testen: audiocooking.de ist Kochen mit Voice-Funktion!

24.09.2020
Newsletter bestellen

essen & trinken Newsletter - kostenlos anmelden

essen & trinken Gewinnspiele - mitmachen und gewinnen!

22.09.2020
Gutscheine
  • OTTO Gutscheine

    OTTO Gutscheine

  • eBay Gutscheine

    eBay Gutscheine

  • baur Gutscheine

    baur Gutscheine

  • Amazon Gutscheine

    Amazon Gutscheine

  • Galeria Gutscheine

    Galeria Gutscheine

  • Saturn Gutscheine

    Saturn Gutscheine

  • LIDL Gutscheine

    LIDL Gutscheine

  • NIKE Gutscheine

    NIKE Gutscheine

  • Heine Gutscheine

    Heine Gutscheine

  • Deichmann Gutscheine

    Deichmann Gutscheine

  • Christ Gutscheine

    Christ Gutscheine

  • myToys Gutscheine

    myToys Gutscheine

  • Boden Gutscheine

    Boden Gutscheine

  • JD Sports Gutscheine

    JD Sports Gutscheine

Eine Frage des Respekts: Rezepte von Kopf bis Schwanz

Eine Frage des Respekts: Rezepte von Kopf bis Schwanz

15 Bilder
Lieblingsrezepte der Redaktion

Lieblingsrezepte der Redaktion

18 Bilder

Testen Sie unsere Wochenpläne

22.09.2020
Best of Kürbis: So gut schmeckt der Herbstkönig

Best of Kürbis: So gut schmeckt der Herbstkönig

20 Bilder
Teaser vom essen&trinken Podcast Quatschen mit Sauce mit Audio Now Logo

Ofengerichte

Kartoffeln aus dem Ofen

Kartoffeln aus dem Ofen

22 Bilder
Nudeln aus dem Ofen

Nudeln aus dem Ofen

45 Bilder
Fleischgerichte aus dem Ofen

Fleischgerichte aus dem Ofen

20 Bilder
Fisch aus dem Ofen

Fisch aus dem Ofen

35 Bilder
Gefülltes Gemüse

Gefülltes Gemüse

26 Bilder
Pikante Kuchen

Pikante Kuchen

25 Bilder
Klassische Ofengerichte

Klassische Ofengerichte

18 Bilder
Ofengerichte unter 45 Minuten

Ofengerichte unter 45 Minuten

18 Bilder
Braten

Braten: Rezepte & Infos

13.08.2020
13.08.2020 - 17:07 Uhr

Quiche

13.08.2020 - 17:07 Uhr

Pizza Rezepte


Darauf freuen wir uns

Rouladen

Zur Galerie

Gulaschsuppe

Vitello tonnato

Vitello tonnato

244
60 Min. 770 kcal
Hühnersuppe

Hühnersuppe: So geht der Rezeptklassiker

13.08.2020
Brokkoli-Radieschen-Salat

Brokkolisalat für Thermomix ®

Sauerbraten

Sauerbraten

264
40 Min. 520 kcal
Rinderbraten

Rinderbraten

301
40 Min. 680 kcal
Hühnerfrikassee

Rezeptklassiker: Hühnerfrikassee

13.08.2020
Kabeljau mit Orangen und Estragon

Fisch-Rezepte

25.09.2020
Sushi auf Holzbrett angrichtet

Sushi selber machen

25.09.2020
Pizzateig für Thermomix ®: Rezept

Pizzateig für Thermomix ®

Windbeutel mit Preiselbeersahne für Thermomix ®

Windbeutel

25.09.2020
Schupfnudeln

Schupfnudeln: Rezepte und Infos

13.08.2020

Hackbraten

Bilder
Feuerzangenbowle

Feuerzangenbowle

67
15 Min. 362 kcal
Ob als Geschenk oder zum selber naschen - selbst gemachte Glückskekse sind immer ein Hit!

Glückskekse

74
60 Min. 34 kcal

Eierlikör

Roastbeef

Erdbeer-Stracciatella-Eis für Thermomix ®

Eis für Thermomix ®

Kürbissuppe mit Kokosmilch

Brownies

Brownies

25.09.2020
Eintopf

Eintopf: Da steckt viel Gutes drin!

13.08.2020
Gyrossuppe

Gyrossuppe

23
45 Min.
Auflauf

Auflauf: Rezepte und Tipps

13.08.2020
Semmelknödel: klassisches Rezept

Semmelknödel: klassisches Rezept

132
60 Min. 573 kcal

Apfelstrudel

06.11.2020

Porridge

25.09.2020
Avocado-Dip (Guacamole) für Thermomix ®: Rezept

Dip für Thermomix ®

25.09.2020
Saftiger Zitronenkuchen

Rührkuchen

Rosmarinkartoffeln: ein heißgeliebter Klassiker

Rosmarinkartoffeln


Archive im Überblick
  • Link-Übersicht
  • Rezept-Archiv
  • Themen Archiv
  • News-Archiv
  • Archiv
Service-Angebote
  • Newsletter
  • Abo-Übersicht
  • Audiocooking
  • Gutscheine
Nach oben
  • Impressum + Kontakt
  • AGB
  • Presse
  • Werbung
  • Nutzungsbasierte Online-Werbung
  • Datenschutz
  • Datenschutz-Einstellungen
  • Über uns

© Deutsche Medien-Manufaktur GmbH & Co. KG