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  • Oregano: Rezepte mit Tomaten

Oregano: Rezepte mit Tomaten

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Tomaten-Kräuter-Salat
© Ulrike Holsten
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Tomaten-Kräuter-Salat

25

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 280 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 25 g

Zum Rezept
Gremolata-Tomaten
© Matthias Haupt
2 von 17
Die italienische Kräuterwürzmischung Gremolata gab dem Rezept seinen Namen - weil auch hier Zitrone und Petersilie den Ton angeben.
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2 von 17

Gremolata-Tomaten

6

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 210 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 2 g

Zum Rezept
essen & trinken
© New Africa / Adobe Stock
3 von 17
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Penne all’arrabbiata mit San-Marzano-Tomaten

14

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 686 kcal, Kohlenhydrate: 76 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 32 g

Zum Rezept
Tomatensalat mit Burrata
© Thorsten Suedfels
4 von 17
Der Salat lebt nicht von Tomaten allein, sondern auch von Spinat und Kräutern - ganz besonders von cremig-frischer Burrata.
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4 von 17

Tomatensalat mit Burrata

89

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 610 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 52 g

Zum Rezept
Tomaten-Couscous mit Steak
© Matthias Haupt
5 von 17
5 von 17

Tomaten-Couscous mit Steak

15

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 682 kcal, Kohlenhydrate: 58 g, Eiweiß: 46 g, Fett: 28 g

Zum Rezept
Scharfe rohe Tomatensauce
© Thorsten Südfels
6 von 17
6 von 17

Scharfe rohe Tomatensauce

12

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 77 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 6 g

Zum Rezept
Rote Minestrone
© Matthias Haupt
7 von 17
7 von 17

Rote Minestrone

57

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 379 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 20 g

Zum Rezept
Sfincione, Palermos Pizza
© Ulrike Holsten
8 von 17
Eine Sfincione palermitano ist von oben wie von unten knusprig: Oben knuspern ölbeträufelte Ciabatta-Brösel, unten ein verfeinerter Hefeboden.
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8 von 17

Sfincione, Palermos Pizza

1

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 598 kcal, Kohlenhydrate: 75 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 24 g

Zum Rezept
Tomatensauce
© Matthias Haupt
9 von 17
Wir schwören auf diese kalt gerührte Sauce. Sie ist ratzfatz fertig, die perfekte Pizza-Basis und übrigens auch als Pasta-Sauce, für Bruschetta oder Crostini super einsetzbar.
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Tomatensauce

31

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion

Zum Rezept
Scharfe Hähnchenpfanne mit Avocado-Salsa
© Julia Hoersch
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Avocado mag kräftige Aromen: Hier schmeichelt sie gebratener Hähnchenbrust, die mit Chili, Kreuzkümmel und geräuchertem Paprikapulver gewürzt ist.
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10 von 17

Scharfe Hähnchenpfanne mit Avocado-Salsa

16

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 343 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 38 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Tomatensuppe mit Büffelmozzarella
© Julia Hoersch
11 von 17
Tomate, Mozzarella, Basilikum – so weit, so bekannt. Als würzige Suppe mit geröstetem Knoblauchbaguette aber überraschend anders.
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11 von 17

Tomatensuppe mit Büffelmozzarella

88

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 528 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 39 g

Zum Rezept
Tomatensauce aus dem Ofen
© Kramp + Gölling
12 von 17
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Tomatensauce aus dem Ofen

0

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 460 kcal, Kohlenhydrate: 67 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 11 g

Zum Rezept
Nudelrollen mit Tomatensauce
©
13 von 17
13 von 17

Nudelrollen mit Tomatensauce

17

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion

Zum Rezept
Orientalischer Makkaroni-Auflauf
© Kramp + Gölling
14 von 17
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Orientalischer Makkaroni-Auflauf

13

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 776 kcal, Kohlenhydrate: 58 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 45 g

Zum Rezept
Tomatenreis
© Matthias Haupt
15 von 17
15 von 17

Tomatenreis

14

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 286 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 10 g

Zum Rezept
Tomaten-Fenchel-Pasta
© Matthias Haupt
16 von 17
Herrlich frisch, lecker tomatig, mit cremigem Büffelmozzarella getoppt – und ist ruck, zuck fertig!
mehr
16 von 17

Tomaten-Fenchel-Pasta

105

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 736 kcal, Kohlenhydrate: 87 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 30 g

Zum Rezept
Fisch in Tomatensauce
© Matthias Haupt
17 von 17
Wir schmecken die Tomatensauce mit Sahne ab. So wird sie wunderbar cremig. Dazu passt Limettenreis.
mehr
17 von 17

Fisch in Tomatensauce

222

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 428 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 24 g

Zum Rezept

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Tomaten-Fenchel-Pasta
Fisch in Tomatensauce

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