Vegetarische Partyrezepte - [ESSEN UND TRINKEN]

Vegetarische Partyrezepte

Nudel-Tortilla — Praktisch vorzubereiten. Und mit Feta, Spinat und Tomaten ein echter Sommerhit.
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Nudel-Tortilla

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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 398 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 24 g

Knusprige Broccoliröllchen — Lecker veggie von der Rolle: Broccoli-Kartoffel-Pü im Knuspermantel! Dazu passt Paprika-Sugo.
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Knusprige Broccoliröllchen

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 233 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 15 g

Falafel — Frisch frittiert eine Klasse für sich: So knusprig und luftig müssen Kichererbsenkugeln sein.
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Falafel

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 359 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 24 g

Bulgursalat — Die Rote Bete wird kurz gegrillt, bevor sie zur erfrischenden Mischung aus Bulgur, Tomate, Gurke, Minze und Ziegenkäse kommt.
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Bulgursalat

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 356 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 19 g

Chili sin Carne

Chili sin Carne

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 566 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 33 g

Focaccine — Von den Mini-Fladen kann man einfach nicht genug bekommen. Die gehen weg wie nix!
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Focaccine

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 256 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 10 g

Gegrillte marinierte Artischocken

Gegrillte marinierte Artischocken

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 127 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 7 g

Mohn-Cracker

Mohn-Cracker

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 37 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 1 g

Meerrettich-Käsecreme mit Gemüsesticks

Meerrettich-Käsecreme mit Gemüsesticks

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 327 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 29 g

Tofu-Club-Sandwich

Tofu-Club-Sandwich

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 696 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 30 g, Fett: 41 g

Gemüsesalat mit süß-scharfem Minz-Chili-Dressing — Easy-peasy: Wir schichten Erbsen, Möhren und Gurken, transportieren das Minz-Chili-Dressing separat und mischen alles vor Ort.
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Gemüsesalat mit süß-scharfem Minz-Chili-Dressing

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 173 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 7 g

Spinatschnecken

Spinatschnecken

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 137 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 9 g

Avocado-Chili-Taler mit Rote-Bete-Chips — Was wäre eine Party ohne einen Hingucker? Filigran ziert die Rote Bete die leuchtende Avocadocreme auf Pumpernickel.
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Avocado-Chili-Taler mit Rote-Bete-Chips

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 58 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 3 g

Fladenbrot-Sandwich

Fladenbrot-Sandwich

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 579 kcal, Kohlenhydrate: 51 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 33 g

Kichererbsenbuletten

Kichererbsenbuletten

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 468 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 24 g

Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 27 kcal, Kohlenhydrate: 2 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 1 g

Pommes Frites

Pommes Frites

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 324 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 20 g

Pesto Streusel Schnecken — Blätterteig mit Pesto-Füllung und Streusel-Topping - raffiniert und doch ganz simpel!
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Pesto - Streusel - Schnecken

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 115 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 8 g

Polenta-Schnitten mit gerösteter Paprika

Polenta-Schnitten mit gerösteter Paprika

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 52 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 1 g

Ziegenkäse-Knusperbrote — Schnittchenalarm: Ziegenkäse auf Baguette mit süß-herzhaftem Aprikosen-Chutney - superlecker!
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Ziegenkäse-Knusperbrote

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 60 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 2 g

Baguette mit Mandel-Tomaten-Pesto und Schafskäse

Baguette mit Mandel-Tomaten-Pesto und Schafskäse

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 746 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 53 g

Paprika-Mais-Suppe — Wer keine Nacho-Chips bekommt, kann zur Gemüsesuppe auch ofenfrisches Baguette knuspern.
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Paprika-Mais-Suppe

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 528 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 39 g

Schafskäsecreme

Schafskäsecreme

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 325 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 27 g

Linsen-Möhren-Suppe — Warming-up: feincremige Suppe mit intensivem Aroma und zartem Crunch.
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Linsen-Möhren-Suppe

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 302 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 15 g

Chili sin Carne

Chili sin Carne

(27)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 573 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 35 g

Walnussjoghurt

Walnussjoghurt

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 170 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 14 g

Kartoffel-Quiche mit Wirsing und Tofu — Für herzhafte Würze: geräucherter Tofu und getrocknete Tomaten. Der Clou kommt zum Schluss: Bei Tisch träufelt man sich Lauch-Vinaigrette über die pikante Quiche.
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Kartoffel-Quiche mit Wirsing und Tofu

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 582 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 43 g

Rezepte in dieser Galerie

Nudel-Tortilla

Knusprige Broccoliröllchen

Falafel

Bulgursalat

Chili sin Carne

Focaccine

Gegrillte marinierte Artischocken

Mohn-Cracker

Meerrettich-Käsecreme mit Gemüsesticks

Tofu-Club-Sandwich

Gemüsesalat mit süß-scharfem Minz-Chili-Dressing

Spinatschnecken

Avocado-Chili-Taler mit Rote-Bete-Chips

Fladenbrot-Sandwich

Kichererbsenbuletten

Gefüllte Tomaten

Pommes Frites

Pesto Streusel Schnecken

Polenta-Schnitten mit gerösteter Paprika

Ziegenkäse-Knusperbrote

Baguette mit Mandel-Tomaten-Pesto und Schafskäse

Paprika-Mais-Suppe

Schafskäsecreme

Linsen-Möhren-Suppe

Chili sin Carne

Walnussjoghurt

Kartoffel-Quiche mit Wirsing und Tofu

Darauf freuen wir uns

Blechkuchen

Blechkuchen

Blumenkohlsuppe

Basilikum-Rezepte

Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen

Kichererbsen-Rezepte

Brokkoli-Radieschen-Salat

Brokkolisalat für Thermomix ®

Geburtstagskuchen

Grillbuffet mit Hähnchen, Quinoa-Salat, Süßkartoffeln, Steak und Zitronen

Grillen

Bitte recht knusprig: Süßkartoffelpommes

Süßkartoffel-Pommes

Kabeljau mit Orangen und Estragon

Fisch-Rezepte

Sushi auf Holzbrett angrichtet

Sushi selber machen

Pizzateig für Thermomix ®: Rezept

Pizzateig für Thermomix ®

Windbeutel mit Preiselbeersahne für Thermomix ®

Windbeutel

gefüllte Champignons

Nudelsalat

Gemüselasagne

Gemüselasagne

(199)

30 Min. 686 kcal

Papaya

Couscous-Salat mit Ofengemüse

Couscous

Kräuterbutter

Erdbeer-Stracciatella-Eis für Thermomix ®

Eis für Thermomix ®

Brownies

Brownies

Hummus für Thermomix ®

Hummus

Gyrossuppe

Gyrossuppe

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Saftiger Zitronenkuchen

Rührkuchen

Holunderblütensirup

Holunderblütensirup

(678)

30 Min. 206 kcal

Porridge

Avocado-Dip (Guacamole) für Thermomix ®: Rezept

Dip für Thermomix ®