Absolut gästetauglich: Bei Tisch belegt sich jeder die heißen Knusperfladen mit Rauke, Büffelmozzarella, Tomaten und Parmaschinken und träufelt Rosmarinöl darauf.
Probieren Sie unser Rezept für Zupfbrot mit Kräuterbutter! Knoblauch, Petersilie und Schnittlauch würzen den saftigen Teig. Perfekt als Partysnack oder Beilage zum Salat.
Unser Rezept für knuspriges Naan-Brot aus Dinkelmehl und mit Pan Mukhwas, dem indischen Gewürz aus Fenchel- und Koriandersaat, verleiht dem Brot einen ganz besonderen Geschmack. Genießen Sie Naan als Beilage zu würzigen Gerichten aus der indischen Küche, Dips und Saucen.
Herzhaft belegt, mit Brie oder Blauschimmelkäse, spielt das schokodunkle Weizenbrot mit Walnüssen und Trockenobst aus, was in ihm steckt. Tipp: Top-Begleitung zu Schmorgerichten!
Focaccia – das italienische Fladenbrot aus Hefeteig, Gewürzen und Olivenöl erfreut sich auch hierzulande immer größerer Beliebtheit. Schließlich ist es einfach in der Zubereitung und der ideale Snack. Mit unseren Rezepten und Zubereitungstipps gelingt die Focaccia wie in Italien!