Inhaltsverzeichnis
Pasta: Rezepte
Pasta-Rezepte für jeden Tag: ob schnelle Nudelgerichte unter 25 Minuten, leichte Pastagerichte mit maximal 500 kcal und vieles mehr finden Sie in unseren Rezeptstrecken.
Pasta: Italienische Spezialitäten
Klassiker der italienischen Küche wie Spaghetti Carbonara, Spaghetti Bolognese oder Pasta all'arrabbiata schmecken immer. Probieren Sie auch regionale italienische Pasta Spezialitäten wie zum Beispiel Fusilli mit Brokkoli und Mandeln aus Sizilien.
Unsere Lieblingszutaten für Pasta
Pasta mit Fleisch, Fisch oder viel Gemüse finden Sie hier ebenso wie Rezepte für Pasta mit leckerem Gemüse oder raffinierten Gewürzen.
Rezepte für beliebte Pastasorten
Es gibt unzählige Pasta-Sorten – unsere Rezepte für die beliebtesten Pastasorten wie Spaghetti, Bandnudeln, Ravioli oder Lasagne haben wir hier zusammengetragen.
Pasta: Kochschule
In unserer Kochschule erfahren Sie hilfreiche Kniffe aus der italienischen Küche: Wie stellt man Pasta selbst her? Wie kocht man Nudeln auf den Punkt genau? Und welche Pasta Sorten gibt es?
Pasta Sauce
Sauce: Welche Sauce passt zu Pasta? Je nach Lust und Laune können Sie sich für Tomatensauce, Pesto oder eine sämige Sauce auf Sahnebasis entscheiden. Auch Rezepte für Sugo und Ragout finden Sie hier.
Pasta: Video-Rezepte
Unsere Köche zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie leckere, raffinierte Pastagerichte wie Zucchini-Carbonara, vegetarische und vegane Pasta von Nicole Just oder Paccheri Allo Scarpariello, ein traditionelles Gericht aus Neapel.
Pasta: Vier Jahreszeiten
Leckere Pasta Rezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter – so können Sie zu jeder Jahreszeit leckere saisonale Pastagerichte genießen.
