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Pasta mit Kurkuma

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Von Butter umhüllte selbst gemachte Nudeln, dazu frischer Trüffel - so einfach kann genialer Geschmack sein.
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Handgemachte Nudeln mit Butter und Trüffeln - das Leben kann so einfach sein.

Pasta al tartufo

(34)

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 543 kcal, Kohlenhydrate: 57 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 28 g

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Ricotta-Walnuss-Tortellini mit Frühlingszwiebelsauce
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L’anima, die Seele, nennen Italiener eine Nudelfüllung - diese hat sicher eine! Zarter Frühlingszwiebelschaum umschmeichelt sie.

Ricotta-Walnuss-Tortellini mit Frühlingszwiebelsauce

(70)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 1034 kcal, Kohlenhydrate: 63 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 70 g

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Nudelrolle mit Zucchinifüllung
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Zucchini als Füllung und Topping, dazu Safran-Tomaten-Butter. Ganz fein und vegetarisch!

Nudelrolle mit Zucchinifüllung

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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 698 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 43 g

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Cannelloni mit Hackfleischfüllung
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Cannelloni mit Hackfleischfüllung

(60)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 720 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 48 g

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Tortelloni mit Garnelen und Limettenbutter
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Tortelloni à la Dim sum? Die rufen nach einem duftenden Moselriesling.

Tortelloni mit Garnelen und Limettenbutter

(5)

Zubereitungszeit 2 Stunden 10 Minuten

Pro Portion Energie: 560 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 30 g

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Mezzelune mit Ricotta-Füllung, Kirschtomaten und Speck
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Einfach himmlisch, die Halbmonde mit Speck, Tomaten und Butter.

Mezzelune mit Ricotta-Füllung, Kirschtomaten und Speck

(15)

Zubereitungszeit 2 Stunden 20 Minuten

Pro Portion Energie: 472 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 24 g

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Linguine mit Zitronensauce und Garnelen
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Linguine mit Zitronensauce und Garnelen

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 856 kcal, Kohlenhydrate: 79 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 40 g

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Ravioli mit Endivie
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Ravioli mit Endivie

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 738 kcal, Kohlenhydrate: 54 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 44 g

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Fettuccine mit Morcheln und Perlhuhnbrust
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Fettuccine mit Morcheln und Perlhuhnbrust

(5)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 834 kcal, Kohlenhydrate: 57 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 49 g

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Grüne und weiße Nudeln mit Salbei-Butter
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Grüne und weiße Nudeln mit Salbei-Butter

(9)

Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 995 kcal, Kohlenhydrate: 108 g, Eiweiß: 32 g, Fett: 47 g

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Pasta mit Fenchel-Bolognese
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Pasta mit Fenchel-Bolognese

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 629 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 29 g

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Nudelteig
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Nudelteig

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 355 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 12 g

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