Volle Pilz-Power: Die frischen Morcheln verleihen dem Klassiker viel Geschmack und einen Hauch von Luxus. Zwischen den Nudelplatten sind Kohlrabi, Lauch und grüner Spargel mit von der Partie.
Mildes Miteinander: Süßkartoffeln, Ziegengouda und Mangold fügen sich zum Genuss in Schichten. Die Béchamelsauce mit Nelken und Lorbeer darf dabei auf keinen Fall fehlen.