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  • Herzhafte Pfannkuchen

Herzhafte Pfannkuchen

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Pfannkuchen mit Hackfüllung
© Matthias Haupt
1 von 24
Der würzig-pikante Mix mit Bohnen, Cheddar und Koriander beamt uns kurz nach Mexiko.
mehr
1 von 24

Pfannkuchen mit Hackfüllung

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 885 kcal, Kohlenhydrate: 47 g, Eiweiß: 49 g, Fett: 51 g

Zum Rezept
Koreanische Pfannkuchen
© Julia Hoersch
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Herzhafte Pfannkuchen mit Shiitake-Pilzen, Frühlingszwiebeln und Spitzkohl sind eine tolle Idee für ein schnelles Abendessen. Dazu gibt es einen würzig-asiatischen Dip.
mehr
2 von 24

Koreanische Pfannkuchen

4

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 558 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 30 g

Zum Rezept
Tomaten-Bulgur-Pfannkuchen
© Thorsten Suedfels
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Herrlich raffiniert: Bulgur, Datteln und Tomatensaft beleben den Pfannkuchenteig. Zitronigen Kräutersalat mit Feta gibt’s als Füllung dazu.
mehr
3 von 24

Tomaten-Bulgur-Pfannkuchen

30

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 533 kcal, Kohlenhydrate: 47 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 31 g

Zum Rezept
Asia-Pfannkuchen
© Matthias Haupt
4 von 24
Bunt und knackig mit Gemüse satt, Räuchertofu sorgt für tolles Aroma in der Pfanne.
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4 von 24

Asia-Pfannkuchen

4

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 1210 kcal, Kohlenhydrate: 121 g, Eiweiß: 42 g, Fett: 59 g

Zum Rezept
Pfannkuchenpizza vegetarisch
© Matthias Haupt
5 von 24
5 von 24

Pfannkuchenpizza vegetarisch

31

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 882 kcal, Kohlenhydrate: 91 g, Eiweiß: 44 g, Fett: 37 g

Zum Rezept
Pfannkuchenpizza mit Schinken
© Matthias Haupt
6 von 24
6 von 24

Pfannkuchenpizza mit Schinken

11

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 943 kcal, Kohlenhydrate: 85 g, Eiweiß: 52 g, Fett: 43 g

Zum Rezept
Asia-Pfannkuchen mit Hähnchen
© Thorsten Suedfels
7 von 24
Hauchdünne Fladen und obendrauf eine knackig-knusprige Mischung aus Eisberg, Radicchio, Paprika, Minze und Erdnüssen im scharfen Dip.
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7 von 24

Asia-Pfannkuchen mit Hähnchen

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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 140 kcal, Kohlenhydrate: 12 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 7 g

Zum Rezept
Möhren-Curry-Pfannkuchen
© Thorsten Suedfels
8 von 24
Saftiger Teig, in dem Polenta steckt und Möhren gebettet sind, dazu erfrischender Fenchel-Orangen-Salat mit Pistazien und Ingwer – ein sagenhafter Flachmann!
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8 von 24

Möhren-Curry-Pfannkuchen

20

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 826 kcal, Kohlenhydrate: 73 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 48 g

Zum Rezept
Kartoffelpfannkuchen
© Thorsten Suedfels
9 von 24
Ein echter Wohlfühl-Pfannkuchen mit Senfcreme, Graved Lachs, Spinatsalat, knusprigem Bacon und frischem Meerrettich. Für Rösti-Freunde - geht schnell und schmeckt super!
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Kartoffelpfannkuchen

29

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 945 kcal, Kohlenhydrate: 87 g, Eiweiß: 32 g, Fett: 49 g

Zum Rezept
Gemüse-Pfannkuchen
© Matthias Haupt
10 von 24
Wie lecker ist das denn? Drin stecken Möhren und Paprika mit Kresse in Frischkäsesauce.
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Gemüse-Pfannkuchen

39

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 400 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 17 g

Zum Rezept
Crespelle-Kuchen
© Ulrike Holsten
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Tomaten Zucchini und Pecorino zwischen feinen Pfannkuchen, dazu ein unfassbar aromatischer Salat aus mediterranen und heimischen Kräutern.
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11 von 24

Crespelle-Kuchen

9

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 341 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 21 g

Zum Rezept
Buchweizen-Palatschinken mit Brokkoli und Kirschtomaten
© Jan-Peter Westermann
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Spinat, Brokkoli und der italienische Scarmorza vertragen sich so gut im Buchweizenwickel, da dürfen auch Tomaten und Pinienkerne mitspielen.
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Buchweizen-Palatschinken mit Brokkoli und Kirschtomaten

30

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 628 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 45 g

Zum Rezept
Basilikumpfannkuchen
© Matthias Haupt
13 von 24
13 von 24

Basilikumpfannkuchen

7

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 700 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 27 g, Fett: 45 g

Zum Rezept
Kartoffel-Apfelpfannkuchen
© Kramp& Gölling
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14 von 24

Kartoffel-Apfelpfannkuchen

0

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 345 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 10 g

Zum Rezept
Überbackene Crespelle mit Spinat
© Kramp& Gölling
15 von 24
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Überbackene Crespelle mit Spinat

13

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 470 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 25 g

Zum Rezept
Speckpfannkuchen
© Matthias Haupt
16 von 24
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Speckpfannkuchen

10

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 889 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 44 g, Fett: 60 g

Zum Rezept
Fruchtige Speckpfannkuchen
© Matthias Haupt
17 von 24
Aus dem Ofen mit Bacon, Äpfeln und Birnen eine Wucht für alle, die es herzhaft mögen. Dazu passt Kopfsalat mit Kresse-Dressing.
mehr
17 von 24

Fruchtige Speckpfannkuchen

1

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 673 kcal, Kohlenhydrate: 62 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 36 g

Zum Rezept
Pfannkuchen Toskana
© Matthias Haupt
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18 von 24

Pfannkuchen Toskana

16

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 785 kcal, Kohlenhydrate: 63 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 46 g

Zum Rezept
Pfifferling-Pfannkuchen
© Matthias Haupt
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Erfreuen Gaumen und Figur: Pfifferlinge mit Frühlingszwiebeln und Kirschtomaten zum luftig-lockeren Pfannkuchen.
mehr
19 von 24

Pfifferling-Pfannkuchen

24

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 336 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 15 g

Zum Rezept
Pfannkuchen-Rouladen mit Bulgur, Feta und Paprika
© Thorsten Suedfels
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Pfannkuchen-Rouladen mit Bulgur, Feta und Paprika

43

Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 736 kcal, Kohlenhydrate: 68 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 40 g

Zum Rezept
Marinierte Kohlrabi auf Kartoffel-Pfannkuchen
© Ulrike Holsten
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Marinierte Kohlrabi auf Kartoffel-Pfannkuchen

10

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 377 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 22 g

Zum Rezept
Rote Bete mit gefülltem Pfannkuchen
© Thorsten Suedfels
22 von 24
Mit Salat gefüllte Pfannkuchen, sanfte Rote Bete, Knusperkrapfen und Meerrettichschärfe - Gegensätze elegant vereint.
mehr
22 von 24

Rote Bete mit gefülltem Pfannkuchen

47

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 460 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 33 g

Zum Rezept
Pfannkuchentorte mit Lachs
© Kramp + Gölling
23 von 24
23 von 24

Pfannkuchentorte mit Lachs

3

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 517 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 27 g, Fett: 34 g

Zum Rezept
Bärlauch-Pfannkuchen
© Maike Jessen
24 von 24
Sieht aus wie ein Kunstwerk und schmeckt mit Tomatenschmand wie ein Gedicht.
mehr
24 von 24

Bärlauch-Pfannkuchen

74

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 866 kcal, Kohlenhydrate: 74 g, Eiweiß: 30 g, Fett: 48 g

Zum Rezept

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