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  • Pfeffer
  • Pfeffer: Rezepte mit Fisch

Pfeffer: Rezepte mit Fisch

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Lachs mit Pfeffersauce
© Wolfgang Schardt
1 von 18

Lachs mit Pfeffersauce

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 309 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 17 g

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Skrei mit Szechuan-Pfeffer-Sauce
© Janne Peters
2 von 18

Skrei mit Szechuan-Pfeffer-Sauce

(31)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 569 kcal, Kohlenhydrate: 1 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 47 g

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Honiglachs
© Matthias Haupt
3 von 18

Honiglachs

(29)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 349 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 20 g

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Gedämpfter Lachs mit Pfeffer-Hollandaise
© Matthias Haupt
4 von 18

Gedämpfter Lachs mit Pfeffer-Hollandaise

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 634 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 46 g, Fett: 34 g

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Loup de mer mit jungem Knoblauch
© Wolfgang Schardt
5 von 18

Loup de mer mit jungem Knoblauch

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 544 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 42 g, Fett: 29 g

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Pfefferlachs
© Matthias Haupt
6 von 18

Pfefferlachs

(3)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 390 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 22 g

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Fischfilet in Zitronengraskruste
© Carsten Eichner
7 von 18

Fischfilet in Zitronengraskruste

(1)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 368 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 32 g, Fett: 7 g

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Forelle blau
© Matthias Haupt
8 von 18

Forelle blau

(19)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 428 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 28 g

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Seelachs mit Senfgemüse
© Matthias Haupt
9 von 18

Seelachs mit Senfgemüse

(11)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 577 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 40 g

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Dorade in der Salzkruste mit Apfel-Lauch-Sauce
© Heino Banderob
10 von 18

Dorade in der Salzkruste mit Apfel-Lauch-Sauce

(14)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 611 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 38 g

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Risotto mit Tintenfischen
© Julia Hoersch
11 von 18

Risotto mit Tintenfischen

(1)

Zubereitungszeit 1 Stunde 40 Minuten

Pro Portion Energie: 785 kcal, Kohlenhydrate: 64 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 49 g

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Fisch mit Kräckerkruste
© Matthias Haupt
12 von 18

Fisch mit Kräckerkruste

(1)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 416 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 21 g

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Seeteufelragout
© Anke Schütz
13 von 18

Seeteufelragout

(3)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 364 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 26 g

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Zander auf Maronenpilzgulasch
© Janne Peters
14 von 18

Zander auf Maronenpilzgulasch

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 294 kcal, Kohlenhydrate: 3 g, Eiweiß: 35 g, Fett: 15 g

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Seeteufel mit Olivenkruste
© Richard Stradtmann
15 von 18

Seeteufel mit Olivenkruste

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Zubereitungszeit 2 Stunden 20 Minuten

Pro Portion Energie: 560 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 38 g

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Schellfischsalat mit Avocado
© Stefan Thurmann
16 von 18

Schellfischsalat mit Avocado

(0)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 608 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 53 g, Fett: 40 g

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Forellenfilets mit Salbei
© Matthias Haupt
17 von 18

Forellenfilets mit Salbei

(7)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 364 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 25 g

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Heilbutt in Salzteig mit Roter Bete
© Meike Jessen
18 von 18

Heilbutt in Salzteig mit Roter Bete

(1)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 203 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 25 g, Fett: 6 g

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