Einfache Plätzchen
Mokka-Marmor-Kringel
Matthias Haupt
40 Min.
plus Kühl- und Backzeiten
98 kcal
1 g Eiweiß
5 g Fett
12 g KH
Schoko-Erdnuss-Plätzchen
Matthias Haupt
60 Min.
plus Kühlzeit
177 kcal
3 g Eiweiß
10 g Fett
17 g KH
Preiselbeerstreifen
Matthias Haupt
45 Min.
plus Warte- und Kühlzeiten
92 kcal
1 g Eiweiß
7 g Fett
6 g KH
Walnuss-Cantuccini
Thorsten Suedfels
30 Min.
plus Backzeit ca. 23-25 Minuten plus Kühlzeit ca. 1 Stunde
46 kcal
1 g Eiweiß
2 g Fett
5 g KH
Schoko-Heidesand
Thorsten Suedfels
30 Min.
plus Backzeit 25 Minuten plus Kühlzeit über Nacht
67 kcal
1 g Eiweiß
4 g Fett
6 g KH
Marmoriertes Schwarz-Weiß-Gebäck
Matthias Haupt
35 Min.
plus Kühl- und Backzeiten
36 kcal
2 g Fett
4 g KH
Gefüllte Mohnkugeln
Thorsten Suedfels
45 Min.
plus Backzeit 50 Minuten plus Kühlzeiten mindestens 2 Stunden
55 kcal
1 g Eiweiß
3 g Fett
5 g KH
Vanillekipferl
Julia Hoersch
60 Min.
plus Backzeit 12-15 Minuten plus Kühl- und Trockenzeit über Nacht
55 kcal
1 g Eiweiß
3 g Fett
5 g KH
Schoko-Minz-Plätzchen
Matthias Haupt
60 Min.
plus Kühl- und Backzeiten
59 kcal
1 g Eiweiß
3 g Fett
6 g KH
Bethmännchen mit Salzmandeln
Julia Hoersch
50 Min.
plus Backzeit 15-20 Minuten plus Kühlzeit 1 Stunde
74 kcal
2 g Eiweiß
4 g Fett
6 g KH
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