Staffel 1, Folge 6 Podcast "Der Küchenchef serviert": Hummus

Wow, das ist der Wahnsinn! Vergesst alles, was ihr bisher über Hummus wusstet. »essen & trinken«-Küchenchef Achim Ellmer rührt aus Kichererbsen, Knobi und Sesampaste ein Gedicht von einem Gericht zusammen. Sagt, wie er ihn original in Tel Aviv gegessen hat verrät seine Geheimzutat, die gar nichts kostet.

Eine neue Folge von "Der Küchenchef serviert" erscheint jeden zweiten Donnerstag auf essen-und-trinken.de. Natürlich können Sie den Podcast auch direkt bei

...und weiteren Podcast-Anbietern hören.

Achim Ellmer und Nadine Uhe sind in der essen&trinken Küche und machen Hummus

Nadine im Gespräch mit Achim, während er Hummus zubereitet

Hummus mit Roter Bete
120 Min. plus Einweichzeit
Teaser vom essen&trinken Podcast Der Küchenchef serviert mit Audio Now Logo
Dass unser Küchenchef Achim Ellmer ausgezeichnet kochen kann, wussten Sie ja schon. Dass er auch wunderbar unterhaltsam übers Kochen sprechen kann, beweist er in unserem neuen Podcast „Der Küchenchef serviert“.