Staffel 1, Folge 8 Podcast "Der Küchenchef serviert": Roastbeef & Bratkartoffeln


Hammer! Achims Roastbeef dauert gerade mal 30 Minuten. Und während das Fleisch im Ofen ist, macht er eine raffinierte, aber äußerst einfache Remouladen-Sauce und brät knack-krosse Bratkartoffeln. Wie einem durch bloßes Zuhören das Wasser im Mund zusammenläuft – spätestens nach dieser Folge wisst ihr es.

Eine neue Folge von "Der Küchenchef serviert" erscheint jeden zweiten Donnerstag auf essen-und-trinken.de. Natürlich können Sie den Podcast auch direkt bei

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Nadine Uhe und Achim Ellmer kochen zusammen in der essen&trinken Küche
Lernen vom Profi: Nadine schaut Achim über die Schulter
© Jorma Gottwald