Quark: Rezepte für Kuchen
Der Quark-Blech-Kuchen vereint zwei Lieblinge: Bienenstich und Käsekuchen! Saftiger Hefeteig mit lockerer Creme und kernigem Topping. Knusprig, cremig, süss – tolle Kombi!
Schnell zugreifen! Haferflocken sorgen für zarten Biss auf Quark-Öl-Teig mit Rhabarber.
Tolle Hefeteig-Alternative: Quark-Öl-Teig ist ratzfatz geknetet und gelingt garantiert. Siehe Rezepte: Himbeerschnecken und Rhabarber-Streusel-Kuchen.
Buttermilchquark nimmt der Sahnecreme die Schwere, Aprikosenkompott gibt fruchtige Frische.
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