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Schleswig-Holstein: Regional genießen

von Benedikt Ernst
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Husumer Krabbentage
© Jens König
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Husumer Krabbentage
Rund um den Husumer Binnenhafen finden jedes Jahr im Oktober die Husumer Krabbentage statt. Im maritimen Flair der Hafenstadt an der Nordsee gibt es die köstlichen Krabben in allen Variationen, ob im edlen Fischrestaurant oder auf die Hand als klassisches Krabbenbrötchen. Wer das Krabbenpulen noch nicht beherrscht, kann es hier am besten lernen. Und das wird sich lohnen, denn die Krabbenfischer verkaufen im Hafen ihren Fang frisch "von Bord".
www.husum-tourismus.de

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Regionale Küche

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