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Reis: Internationale Gerichte

von Rabea Ganz
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Bratreis mit Minz-Joghurt-Sauce
© Thorsten Suedfels
1 von 20
Einmal Marokko und zurück: Ingwer, Zimt und Raz el Hanout würzen den Kichererbsenreis, getrocknete Feigen hauchen ihm Süße ein. Dazu: erfrischender Minz-Joghurt.
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Bratreis mit Minz-Joghurt-Sauce

(109)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 378 kcal, Kohlenhydrate: 49 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 14 g

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Spanischer Gänse-Reis
© Ali Salehi
2 von 20

Spanischer Gänse-Reis

(8)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 467 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 27 g

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Artischocken-Risotto
© Matthias Haupt
3 von 20

Artischocken-Risotto

(24)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 510 kcal, Kohlenhydrate: 63 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 19 g

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Bratreis mit Ei
4 von 20

Bratreis mit Ei

(1)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 720 kcal, Kohlenhydrate: 70 g, Eiweiß: 47 g, Fett: 28 g

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Seafood-Paella
© Thorsten Suedfels
5 von 20
Geröstete Garnelenschalen geben dem spanischen Nationalgericht kräftiges Aroma, Sherry und Mandeln die typische Würze. Hinreißend!
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Seafood-Paella

(58)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 470 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 21 g

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Schwarzer Reis mit Ibérico-Rücken
© Janne Peters
6 von 20

Schwarzer Reis mit Ibérico-Rücken

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 608 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 25 g, Fett: 34 g

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Tomaten-Risotto mit Oliven und Basilikum
© Ali Salehi
7 von 20

Tomaten-Risotto mit Oliven und Basilikum

(25)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 436 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 21 g

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Gefüllte Weinblätter
© Matthias Haupt
8 von 20

Gefüllte Weinblätter

(16)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 465 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 25 g

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Zitronen-Risotto
© Matthias Haupt
9 von 20

Zitronen-Risotto

(96)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 388 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 13 g

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Klassische Paella
© Thorsten Suedfels
10 von 20
Besser als im Urlaub: safrangelber Reis mit Drumsticks, Venusmuscheln und Erbsen.
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Klassische Paella

(204)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 608 kcal, Kohlenhydrate: 56 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 28 g

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Gemüse-Paella
© Ulrike Holsten
11 von 20

Gemüse-Paella

(83)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 408 kcal, Kohlenhydrate: 70 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 8 g

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Auberginenreis
© Matthias Haupt
12 von 20

Auberginenreis

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 384 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 20 g

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Sushi-Sandwich
© Michael Holz
13 von 20

Sushi-Sandwich

(1)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 260 kcal, Kohlenhydrate: 51 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 2 g

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Minestrone mit Reis
© Matthias Haupt
14 von 20

Minestrone mit Reis

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 398 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 24 g

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Soja-Rolle mit japanischem Omelette
© Matthias Haupt
15 von 20

Soja-Rolle mit japanischem Omelette

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 360 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 14 g

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Karibischer Reis
© Matthias Haupt
16 von 20

Karibischer Reis

(18)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 386 kcal, Kohlenhydrate: 66 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 11 g

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Thai-Salat
© Matthias Haupt
17 von 20

Thai-Salat

(6)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 562 kcal, Kohlenhydrate: 58 g, Eiweiß: 39 g, Fett: 19 g

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Griechischer Reis
© Matthias Haupt
18 von 20

Griechischer Reis

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 345 kcal, Kohlenhydrate: 57 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 11 g

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Arabischer Würzreis
© Matthias Haupt
19 von 20

Arabischer Würzreis

(4)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 320 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 20 g

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Kürbis-Risotto
© Matthias Haupt
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Kürbisrisotto ist ein traditionelles Gericht aus Norditalien. Es besteht aus wenig Zutaten und ist sagenhaft einfach in der Zubereitung. Das schmackhafte Hauptgericht ist ideal für die kalte Jahreszeit.
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Kürbis-Risotto

(92)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 694 kcal, Kohlenhydrate: 67 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 39 g

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