Beeren-Bowle
Zutaten
10
Portionen
g g Erdbeeren
g g Rote Johannisbeeren
ml ml Erdbeersirup
ml ml weißer Rum
Roséwein (0,7 l eiskalt)
Prosecco (à 0,7 l, eiskalt)
g g Himbeeren
Minzeblätter
Zubereitung
-
Erdbeeren und Johannisbeeren verlesen, vorsichtig im Sieb abspülen und abtropfen lassen. Erdbeeren putzen und vierteln, Johannisbeeren von den Rispen streifen, alle Früchte in ein Bowlengefäß geben. Erdbeersirup und Rum verrühren, zu den Beeren geben und 1 Stunde durchziehen lassen. Dann mit eiskaltem Roséwein und Prosecco auffüllen. Die Himbeeren verlesen und zugeben. Mit Minzeblättern garnieren.