Zwetschgen-Joghurt-Drink
Zutaten
4
Portionen
Zwetschgen
Amaretti
g g Joghurt (10%)
ml ml Mineralwasser
Tl Tl Puderzucker (gesiebt)
Zubereitung
-
Zwetschgen halbieren und entsteinen. Amaretti fein hacken. Joghurt und 50 ml Mineralwasser in einem Becher mit dem Schneidstab aufmixen. Zwetschgen, Zucker, 2/3 der Amaretti und restliches Mineralwasser in ein hohes Gefäß geben und mit dem Schneidstab fein pürieren. Joghurt und Zwetschgenpüree in Gläser füllen, etwas mischen und mit den restlichen Amaretti servieren.
