Rollmops-Tatar
Zutaten
10
Portionen
g g Cornichons (abgetropft)
g g kleine Kapern (abgetropft)
Bund Bund Dill
Rollmöpse (à 50 g)
El El Öl
Salz
Pfeffer
Zubereitung
-
Cornichons und Kapern sehr fein würfeln. Dill fein schneiden. Rollmöpse auseinander rollen und fein schneiden. Vorbereitete Zutaten mit Öl und Dill verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Zu den Profiteroles servieren.