Teepunsch
Zutaten
4
Portionen
Für ca. 1 Liter
g g schwarzer Tee
g g Zucker
Streifen Streifen Zitronenschale (dünn abgeschält, unbehandelt)
Sternanis
ml ml Holunderblütensirup
ml ml brauner Rum
Zubereitung
-
1 l Wasser aufkochen. Tee in einem Teesäckchen zugeben und 3-4 Minuten darin ziehen lassen. Teesäckchen entfernen. Tee mit Zucker erwärmen. Zitronenschale und Sternanis 10 Minuten darin ziehen lassen. Teepunsch mit Holunderblütensirup und Rum würzen, nochmals erhitzen und servieren.
Diesen Inhalt teilen