Name: Sangría Rezept
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 2 Bio-Orange; 1 Bio-Zitrone; 1 Apfel (z. B. Granny Smith); 4 Pfirsichhälften (Dose); 2 El Zucker; 2 Zimtstange; 3 El Zitronensaft; 250 ml Orangensaft; 5 cl Orangenlikör; 5 cl Weinbrand; 2 Rotwein (à 0,7 l); 125 ml Mineralwasser

Für jeden Tag 6/2006

Foto: Matthias Haupt

Mit Gelinggarantie

Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Alkohol, Party, Cocktail, Spanisch, Getränke, Gewürze, Obst

Pro Portion

Energie: 145 kcal, Kohlenhydrate: 14 g,

Rezepteigenschaften

Mittelschwer

Zutaten

Für

Portionen

Bio-Orangen

Bio-Zitrone

Apfel (z. B. Granny Smith)

Pfirsichhälften (Dose)

El El Zucker

Zimtstangen

El El Zitronensaft

250

ml ml Orangensaft (frisch gepresst)

cl cl Orangenlikör

cl cl Weinbrand

Rotwein (à 0,7 l)

125

ml ml Mineralwasser (mit Kohlensäure)

Zubereitung

Orangen und Zitrone waschen und trocknen. Orangen längs vierteln, Zitrone längs halbieren, beides quer in Scheiben schneiden. Apfel waschen und ungeschält vierteln. Apfel und Pfirsichhälften in Spalten schneiden
Früchte mit Zucker, Zimtstangen, Zitronensaft, frisch gepresstem Orangensaft und je 5 cl Orangenlikör und Weinbrand in einen großen Krug geben. 3-4 Std. kalt stellen.
Gekühlten Rotwein und kohlensäurehaltiges Mineralwasser zugießen.