Johannisbeer-Pawlowa
Zutaten
8
Portionen
g g Rote Johannisbeeren
El El Johannisbeergelee
ml ml Schlagsahne
kleine Schaumzuckertörtchen (à 10 g)
Zubereitung
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Johannisbeeren verlesen, waschen, trocknen und von der Rispe streifen. Johannisbeergelee mit einem Schneebesen glatt rühren. Schlagsahne steif schlagen.
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Schaumzuckertörtchen mit je 1 Tl Gelee füllen. Die Hälfte der Johannisbeeren darauf verteilen. Auf jedes Törtchen 1 El geschlagene Sahne setzen und mit den restlichen Johannisbeeren bestreuen.
