Beerenspieß
Zutaten
4
Portionen
El El Zucker
Pk. Pk. Vanillezucker
g g Beeren (gemischt, z. B. Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren)
Holzspieße
El El Zitronensaft
Kugel Kugeln Vanilleeis
Zubereitung
-
Zucker und Vanillezucker auf einem flachen Teller mischen. Gemischte Beeren putzen, kurz waschen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
-
Die Beeren hintereinander auf 8 Holzspieße stecken. Mit Zitronensaft beträufeln und vorsichtig von allen Seiten in den Zucker drücken. Mit Vanilleeis servieren.
