Bratenbrot
Zutaten
2
Portionen
weiche getrocknete Aprikosen
Glas Gläser Rotkohl (350 g EW)
Prise Prisen Zimt
Prise Prisen Gewürznelken (gemahlen)
Salz
Scheibe Scheiben Graubrot
El El Butter
g g Schweinebratenaufschnitt
Zubereitung
-
Aprikosen klein würfeln. Rotkohl mit Zimt, Nelken und evtl. Salz abschmecken. Graubrot mit Butter bestreichen und mit Schweinebraten und Rotkohl belegen. Mit Aprikosenwürfeln bestreuen.