Schnelles Bananeneis

Name: Schnelles Bananeneis
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 3 Bananen (à 150 g); 50 ml Orangensaft; 100 ml Buttermilch; Bananenchips

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Aus Für jeden Tag 1/2007

Zutaten

Für 2 Portionen

3 Bananen (à 150 g)
50 ml Orangensaft
100 ml Buttermilch
Bananenchips

Zeit

Arbeitszeit: 15 Min.

Nährwert

Pro Portion 152 kcal

Kohlenhydrate: 28 g

Eiweiß: 3 g

Fett: 2 g

Schwierigkeit

Mittelschwer

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Zubereitung

2 große flache Teller mit Klarsichtfolie bespannen. Bananen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und nebeneinander auf den Tellern verteilen. Mind. 3 Std. einfrieren.
Die gefrorenen Bananenscheiben in ein hohes Gefäß geben. Mit Orangensaft und Buttermilch so lange pürieren, bis eine glatte Eismasse entsteht. Kugeln ausstechen, mit Bananenchips verzieren und sofort servieren.