Braten-Sandwich
Zutaten
2
Portionen
ml ml Sauce vom Rinderschmorbraten
Tl Tl dunkler Saucenbinder
El El Barbecue-Sauce (Flasche oder Tomatenketchup)
Tomate
Stück Stück Salatgurke
Zwiebel (klein)
Scheibe Scheiben Bauernbrot
Scheibe Scheiben Rinderschmorbraten
Zubereitung
-
Sauce erhitzen, mit dunklem Saucenbinder binden und abkühlen lassen. Mit Barbecue-Sauce verrühren.
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Tomate und Salatgurke in Scheiben schneiden. Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
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Die Hälfte der Sauce auf 2 Scheiben Bauernbrot streichen. Je 2 dünne Scheiben kalten Rinderschmorbraten, die Tomaten, Gurken, Zwiebeln und die restliche Sauce daraufgeben. Mit 2 weiteren Scheiben Bauernbrot bedecken.
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