Scharfes Rollmopsbrot

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Aus VIVA! 1/2006
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Scharfes Rollmopsbrot
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Zutaten

Für 1 Portion
  • 1 Scheibe Vollkornbrot
  • 10 g Butter
  • 0.5 Pfefferschote
  • 2 Salatblätter
  • 2 Rollmöpse
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    Zubereitung
  • Scheibe Vollkornbrot mit Butter bestreichen. Pfefferschote in dünne Scheiben schneiden und die Kerne herauskratzen. Das Brot mit Salatblätter und Rollmöpsen belegen und mit Pfefferschotenringen bestreut servieren.