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Bircher Müsli mit Physalis

VIVA! 1/2006
Bircher Müsli mit Physalis
Foto: Matthias Haupt, Michael Holz
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Brunch, Getreide, Milch + Milchprodukte, Obst

Pro Portion

Energie: 235 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 3 g

Zutaten

Für
2
Portionen
3

El El Joghurt (fettarm)

1

Apfel

2

El El Limettensaft

4

El El Haferflocken (kernig)

8

El El fettarme Milch

10

Physalis

Zubereitung

  1. Apfel mit Schale bis auf das Kerngehäuse auf einer Haushaltsreibe fein reiben und mit Limettensaft mischen. Apfel mit kernigen Haferflocken, fettarmer Milch und fettarmem Joghurt verrühren. Physalis putzen, halbieren und auf das Müsli geben.