Quark mit Grünkraut

Quark mit Grünkraut
Foto: Kramp + Gölling
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Pro Portion

Energie: 153 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 8 g

Zutaten

Für
4
Portionen

rote Chilischote

gelbe Paprikaschote

g g Grünkraut

g g Magerquark

g g Frischkäse

El El Mineralwasser

Salz

Pfeffer

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Chilischote längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Paprikaschote putzen und ebenfalls fein würfeln. Grünkraut von den Wurzeln schneiden.
  2. Quark und Frischkäse mit dem Mineralwasser, Salz und Pfeffer glatt rühren. Chili, Paprika und Grünkraut unterrühren.

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