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Vollkornbrot mit Rotschimmelkäse

VIVA! 3/2006
Vollkornbrot mit Rotschimmelkäse
Foto: Michael Holz
Mit Gelinggarantie
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Brunch, Fingerfood - Snack, Sandwiches - Stullen, Brot - Brötchen - Toast, Gemüse, Käseprodukte, Milch + Milchprodukte

Pro Portion

Energie: 370 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 17 g
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
2
Portionen 4

Scheibe Scheiben Vollkornbrot (à 50 g)

4

Tl Tl Tomatenmark (20 g)

12

Scheibe Scheiben Rotschimmelkäse (dünn; 80 g)

4

Radieschen

Zubereitung

  1. Vollkornbrot mit je 1 Tl Tomatenmark bestreichen, mit je 3 Rotschimmelkäsescheiben belegen. Radieschen putzen, in Scheiben schneiden und auf dem Käse verteilen.
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