Weiches Ei mit Putentoast
Zutaten
2
Portionen
Eier
Scheibe Scheiben Vollkorntoast
Diät-Margarine
Scheibe Scheiben geräucherte Putenbrust (hauchdünn)
Schnittlauchröllchen zum Bestreuen
Zubereitung
-
Eier in 6-7 Min. wachsweich kochen und kurz unter kaltem Wasser abschrecken. Vollkorntoast dünn mit Diät-Margarine bestreichen und mit je 2 Scheiben Putenbrust belegen. Mit Schnittlauchröllchen bestreuen und mit den Eiern servieren.
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