Toasties mit Hähnchen
Zutaten
2
Portionen
g g Hähnchenbrustfilet
Salz
Pfeffer
Tl Tl Öl
Vollkorntoasties
Tomate
rote Zwiebel
Salatblatt
Scheibe Scheiben Gouda (light)
Petersilienblättchen
Zubereitung
-
Hähnchenbrustfilet mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Öl in einer Pfanne von jeder Seite 4-5 Min. braten. Vollkorntoasties halbieren und toasten. Tomate in Scheiben schneiden, rote Zwiebel pellen und in Ringe schneiden. Die unteren Hälften der Toasties mit je 1 Salatblatt, 1 Scheibe Gouda, Tomaten, einigen Petersilienblättchen, den Hähnchenfilets und Zwiebeln belegen. Mit den zweiten Toastiehälften bedecken.