Name: Thunfisch-Gurken-Sandwich Rezept
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Dose Thunfisch ( ohne Öl, 80 g EW); 4 Scheiben Vollkorntoast; 150 g Kräuterquark (light); 50 g Salatgurke; 30 g Staudensellerie; 1 Zwiebel; 4 Staudenselleriestangen

VIVA! 4/2006

Foto: Michael Holz

Mit Gelinggarantie

Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Brunch, Fingerfood - Snack, Sandwiches - Stullen, Brot - Brötchen - Toast, Fisch, Gemüse, Milch + Milchprodukte

Pro Portion

Energie: 273 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 5 g

Rezepteigenschaften

Mittelschwer

Zutaten

Für

Portionen

Dose Dosen Thunfisch ( ohne Öl, 80 g EW)

Scheibe Scheiben Vollkorntoast

g g Kräuterquark (light)

g g Salatgurke

g g Staudensellerie

Zwiebel

Staudenselleriestangen

Zubereitung

Thunfisch auf Küchenpapier abtropfen lassen. Vollkorntoast mit Kräuterquark bestreichen. Salatgurke und geputzten Staudensellerie in Scheiben schneiden. Zwiebel halbieren und in Ringe schneiden. Alle Zutaten auf 2 Scheiben Toast verteilen und mit den restlichen Toastscheiben bedecken. Staudenselleriestangen dazu servieren.