Basilikum-Quarksauce
Zutaten
4
Portionen
Bund Bund Basilikum
g g Speisequark (20 % Fett)
Salz
Pfeffer
Tl Tl Zitronensaft
Tl Tl Zucker
Zubereitung
-
Basilikum grob hacken und mit Speisequark, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Zucker verrühren. Alles mit dem Schneidstab pürieren, evtl. nachwürzen.
