Aprikosen-Buttermilch
Zutaten
2
Portionen
Aprikosen
ml ml Buttermilch
El El Limettensaft
El El Honig (flüssig)
Tl Tl Pistazienkerne (gehackt)
Zubereitung
-
Aprikosen halbieren, entsteinen, klein schneiden und mit Buttermilch, Limettensaft und flüssigem Honig im Mixer fein pürieren. In 2 Gläser füllen und mit je 1 Tl gehackten Pistazien bestreuen.