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Erdbeer-Shake

VIVA! 6/2006
Erdbeer-Shake
Foto: Matthias Haupt
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Brunch, Getränke, Obst

Pro Portion

Energie: 104 kcal, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 1 g,

Zutaten

Für
2
Portionen
1

Pfirsich

250

g g Erdbeeren

2

El El Puderzucker

1

El El Zitronensaft

250

ml ml Mineralwasser


Zubereitung

  1. Pfirsich in Scheiben vom Stein schneiden und fein würfeln. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Mit der Hälfte der Pfirsichwürfel, Puderzucker, Zitronensaft und Mineralwasser im Mixer fein pürieren. In 2 Gläser füllen und mit den restlichen Pfirsichwürfeln bestreuen.