Erdbeer-Shake

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Aus VIVA! 6/2006
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Erdbeer-Shake
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Zutaten

Für 2 Portionen
  • 1 Pfirsich
  • 250 g Erdbeeren
  • 2 El Puderzucker
  • 1 El Zitronensaft
  • 250 ml Mineralwasser

Zeit

Arbeitszeit: 10 Min.

Nährwert

Pro Portion 104 kcal
Kohlenhydrate: 22 g
Eiweiß: 1 g

Schwierigkeit

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    Zubereitung
  • Pfirsich in Scheiben vom Stein schneiden und fein würfeln. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Mit der Hälfte der Pfirsichwürfel, Puderzucker, Zitronensaft und Mineralwasser im Mixer fein pürieren. In 2 Gläser füllen und mit den restlichen Pfirsichwürfeln bestreuen.