Pikanter Erbsenshake
Zutaten
2
Portionen
g g Erbsen (tiefgekühlt)
ml ml kalte Gemüsebrühe
El El Basilikum (gehackt)
g g Vollmilchjoghurt
El El Limettensaft
Salz
Cayennepfeffer
Zubereitung
-
Aufgetaute TK-Erbsen mit kalter Gemüsebrühe, gehacktem Basilikum und Vollmilchjoghurt in den Mixer geben und fein pürieren. Mit Limettensaft, Salz und Cayennepfeffer kräftig würzen. In 2 Gläser füllen und servieren.
