Apfel-Sellerie-Salat

Apfel-Sellerie-Salat
Foto: Carsten Eichner
Fertig in 30 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Pro Portion

Energie: 142 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 6 g

Zutaten

Für
4
Portionen

g g Staudensellerie

g g Äpfel

El El Magermilchjoghurt

El El Miracel Whip Balance

Tl Tl Zucker

El El Limettensaft

Salz

Pfeffer

g g Mandeln mit Schale

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Staudensellerie putzen, waschen und längs in dünne Streifen schneiden. Sellerieblätter fein hacken. Äpfel waschen, erst in Scheiben, dann in dünne Streifen schneiden. Magermilchjoghurt mit Miracel Whip Balance, Zucker und Limettensaft glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mandeln mit Schale grob hacken. Sellerie und Äpfel in das Dressing geben und vermengen. Sellerieblätter und Mandeln dazugeben.

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