Frappé mit Nusseis
Zutaten
4
Portionen
El El brauner Zucker
El El Instant-Espressopulver
ml ml Milch
ml ml Schlagsahne
g g Nusseis (z. B. Haselnusseis)
Zubereitung
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500 ml Wasser mit Zucker zum Kochen bringen. Espressopulver unterrühren. Kaffee in einer Schüssel auskühlen lassen. Milch und Sahne mit Kaffee verrühren und im Kühlschrank kalt werden lassen.
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Milchkaffee mit Nusseis in einem Küchenmixer (oder mit einem Schneidstab) mixen. Frappé in kalte Gläser füllen und sofort servieren.