Birnen-Selleriesaft
Zutaten
10
Gläser
Für ca. 1 Liter
kg kg Birnen (reif)
Staudensellerie
Zitrone
Zubereitung
-
Birnen vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Sellerie putzen und die Blätter entfernen. Selleriestangen waschen, abtropfen lassen und grob schneiden. Zitrone auspressen. Birnen und Sellerie im Entsafter auspressen. Zitronensaft mit Birnen-Selleriesaft mischen. Evtl. durch ein Mulltuch gießen, um die Trubstoffe zu entfernen.
Tipp
Hinweis: 1 Glas = 100ml.
