Gebratene Maultaschen
Zutaten
4
Portionen
g g Zwiebeln
Maultaschen mit Fleischfüllung (ca. 400 g, Kühlregal)
Bund Bund glatte Petersilie
El El Öl
Stiel Stiele Salbei
Salz
Pfeffer
Zubereitung
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Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Maultaschen in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Petersilienblätter grob hacken.
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Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun braten, herausnehmen. Maultaschen in die Pfanne geben und knusprig braun braten. Zwiebeln und abgezupfte Salbeiblätter zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Petersilie bestreuen.
