Pizzabrote
Zutaten
2
Portionen
Baguettebrötchen
g g Mozzarella
Tomaten
g g Geflügelsalami
Salz
Pfeffer
Basilikumblätter
Zubereitung
-
Baguettebrötchen längs halbieren. Mozzarella und Tomaten in Scheiben schneiden. Die Baguettehälften mit je 30 g Geflügelsalami und Tomatenscheiben belegen, mit Salz und Pfeffer würzen. Jeweils 3 Basilikumblätter und den Mozzarella darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 225 Grad (Gas 4, Umluft 200 Grad) auf der 2. Schiene von unten 10-12 Min. überbacken. Mit einigen Basilikumblättern bestreut servieren.
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