Schoko-Muffins

Name: Schoko-Muffins
Total time: 20 min
Yield: 12 Stücke
Cuisine: US-Amerikanisch
Ingredients: 200 g Mehl; 2 gestr. Tl Backpulver; 50 g Kakao; 100 g Zucker; 1 Pk. Vanillezucker; 125 g Butter; 2 Ei; 5 El Milch; 50 g Schokoraspeln

745

Von kochloeffel

Zutaten

Für 12 Stücke

200 g Mehl
2 gestr. Tl Backpulver
50 g Kakao
100 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
125 g Butter, weich
2 Eier
5 El Milch
50 g Schokoraspeln

Zeit

Arbeitszeit: 20 Min.

Schwierigkeit

Einfach

Kategorien

Zutaten bestellen

Lassen Sie sich die Zutaten für dieses Rezept einfach nach Hause liefern.

Zubereitung

Ofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. Mehl, Backpulver, Kakao, Zucker und Vanillezucker in Rührschüssel mischen.
Weiche Butter und Eier unterrühren und alles zu einem gleichmäßigem Teig verrühren. So viel Milch dazu geben, bis der Teig schwer reißend vom Löffel fällt. Schokoraspel unter den Teig heben.
Den Teig gleichmäßig in die Mulden der Silikon-Muffinform geben. (Metallform vorher einfetten!)
Muffinform auf einem Blech (Metallform auf einem Rost...) auf der zweiten Schiene von unten in den vorgeheizten Backofen schieben und etwa 15 Minuten backen. Fertig!