Hühner-Nuggets
Zutaten
4
Portionen
g g Hähnchenbrustfilet
Ei
El El Milch
El El Kokosflocken
El El Semmelbrösel
Salz
Mehl (zum Wenden)
El El Öl
süße Chilisauce zum Dippen
Limette zum Beträufeln
Zubereitung
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Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Ei mit Milch verquirlen. Kokosflocken mit Semmelbröseln mischen.
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Hähnchenstreifen salzen, in Mehl wenden, dann durch das Ei ziehen und in den Kokosbröseln wenden.
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Hähnchenstreifen in Öl bei mittlerer Hitze von jeder Seite 3-4 Min. braten. Herausnehmen und auf Küchenpapier kurz abtropfen lassen. Mit süßer Chilisauce zum Dippen und Limette zum Beträufeln servieren.
