Puten-Käse-Salat
Zutaten
1
Portion
g g Putenbrust (geräucherte)
g g Emmentaler
rote Zwiebel (in Ringe geschnitten)
g g Gewürzgurken (in Würfeln geschnitten)
El El Schnittlauch (in Röllchen)
El El süßer Senf
El El Öl
El El Essig
Salz
Pfeffer
Zubereitung
-
Putenbrust und Emmentaler in Streifen schneiden. Mit Zwiebel, Gewürzgurke und Schnittlauchröllchen verrühren.
-
Süßen Senf, Öl und Essig verrühren. Salat und Sauce 10 Min. vor dem Essen mischen und ziehen lassen. Salzen und pfeffern.
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