Name: Kiwi-Grütze Rezept
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g Kiwi; 100 ml Waldmeistersirup; 100 ml Apfelsaft; abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone (unbehandelt); 1 El Vanillepuddingpulver; 4 El Zitronensaft; 100 ml Vanillesauce (aus der Packung)

Für jeden Tag 3/2004

Foto: Matthias Haupt

Mit Gelinggarantie

Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Nachtisch - Dessert, Kochen, Milch + Milchprodukte, Obst

Pro Portion

Energie: 414 kcal, Kohlenhydrate: 83 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 5 g

Rezepteigenschaften

Mittelschwer

Zutaten

Für

Portionen

500

g g Kiwis

100

ml ml Waldmeistersirup

100

ml ml Apfelsaft

abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone (unbehandelt)

El El Vanillepuddingpulver

El El Zitronensaft

100

ml ml Vanillesauce (aus der Packung)

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Zubereitung

Kiwi schälen, längs halbieren und in Stücke schneiden. Waldmeistersirup, Apfelsaft, 100 g Kiwistücke und Zitronenschale aufkochen. 1 Min. zugedeckt kochen lassen. Dann kurz pürieren. Vanille-Puddingpulver und Zitronensaft glatt rühren, in den Sirup geben, erneut aufkochen.
Restliche Kiwistücke untermischen und abkühlen lassen. Grütze mit Vanillesauce servieren.