Kiwi-Grütze
Zutaten
2
Portionen
g g Kiwis
ml ml Waldmeistersirup
ml ml Apfelsaft
abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone (unbehandelt)
El El Vanillepuddingpulver
El El Zitronensaft
ml ml Vanillesauce (aus der Packung)
Zubereitung
-
Kiwi schälen, längs halbieren und in Stücke schneiden. Waldmeistersirup, Apfelsaft, 100 g Kiwistücke und Zitronenschale aufkochen. 1 Min. zugedeckt kochen lassen. Dann kurz pürieren. Vanille-Puddingpulver und Zitronensaft glatt rühren, in den Sirup geben, erneut aufkochen.
-
Restliche Kiwistücke untermischen und abkühlen lassen. Grütze mit Vanillesauce servieren.
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