Grüne Nudeln in Specksahne
Zutaten
2
Portionen
g g Schinkenspeck
Zwiebeln
ml ml Schlagsahne
g g grüne Bandnudeln
Salz
El El Petersilie (gehackt)
El El Parmesan (gerieben)
Zubereitung
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Schinkenspeck und Zwiebeln würfeln und in einer Pfanne knusprig ausbraten. Fett abgießen, Schlagsahne angießen und 2 Min. bei mittlerer Hitze kochen.
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Inzwischen Bandnudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen und abgießen. Mit Petersilie und Parmesan zur Sauce geben, mischen und servieren.
