Marinierter Ziegenkäse
Zutaten
6
Portionen
El El Honig
Tl Tl Zitronensaft
El El Olivenöl
Salz
Pfeffer
Tl Tl Rosmarinnadeln (gehackt)
Ziegenkäse (Taler, (à 40 g))
Trauben (als Beilage)
Grissini (als Beilage)
Zubereitung
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Honig mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und gehackten Rosmarinnadeln verrühren.
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Ziegenkäsetaler in eine flache Schale geben, mit der Marinade begießen. Mit Klarsichtfolie verschlossen über Nacht marinieren.
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Ziegenkäse mit Trauben und Grissini servieren.
