Scharfe Paprika-Röstkartoffeln
Zutaten
2
Portionen
g g Kartoffeln
Salz
El El Olivenöl
El El rosenscharfes Paprikapulver
Pfeffer
Zubereitung
-
Kartoffeln waschen, in Salzwasser kochen und pellen. Abkühlen lassen und in 2 cm große Würfel schneiden. In einer Schüssel mit Olivenöl und Paprikapulver, Salz und Pfeffer mischen.
-
Im vorgeheizten Ofen bei 210 Grad (Umluft 190 Grad) auf der 2. Schiene von unten 15-20 Min. backen, dabei ab und zu wenden.
