Quark-Dip
Zutaten
2
Portionen
g g Magerquark
Stiel Stiele Petersilie
Stiel Stiele Dill
Stiel Stiele Kerbel
Bund Bund Schnittlauch
g g Radieschen
El El Zitronensaft
etwas Tabasco
Salz
Pfeffer
Zubereitung
-
Magerquark in einem Sieb 20 Min. abtropfen lassen.
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Inzwischen Petersilie, Dill und Kerbel hacken. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Radieschen putzen und in feine Scheiben schneiden.
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Alles mit dem Quark mischen. Mit Zitronensaft, etwas Tabasco und Salz und Pfeffer kräftig würzen.
